Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Содержание
  1. Непереносимость гистамина — аллергия на гистамин | Университетская клиника
  2. Что такое гистамин
  3. Симптомы непереносимости гистамина
  4. Причины непереносимости гистамина
  5. Как подтверждается непереносимость гистамина?
  6. Лечение аллергии на гистамин
  7. Диета с низким содержанием гистамина
  8. ссылкой:
  9. Аллергия на цитрусовые и ее лечение
  10. Причины аллергической реакции на цитрусовые
  11. Симптомы аллергии
  12. Кожные проявления
  13. Патологии системы пищеварения
  14. Поражение дыхательной системы
  15. Особенности аллергии на лимоны у ребенка
  16. Как отличить аллергию от псевдоаллергии?
  17. Подтверждение аллергической реакции
  18. Способы лечения
  19. Медикаментозное лечение
  20. Народные методы
  21. Особенности диеты
  22. Возможные перекрестные реакции
  23. Рекомендации по употреблению цитрусовых
  24. Некислая напасть: аллергия на лимонную кислоту
  25. О реакции
  26. В чем причина
  27. Симптомы
  28. Лечение
  29. Профилактика
  30. Выводы
  31. Как лечить непереносимость гистамина
  32. Диета
  33. Методы лечения
  34. Пищевые добавки, применяемые для лечения непереносимости гистамина:
  35. Также по теме:
  36. Аллергия на лимон
  37. Может ли быть аллергия на лайм и лимон
  38. Как распознать “истинное” заболевание
  39. Проявления заболевания
  40. Проявление заболевания у детей
  41. Способы выявления заболевания
  42. Как проходит лечение
  43. Советы народной медицины
  44. Профилактические меры
  45. Аллергия на лимон: причины, симптомы, способы лечения, особенности диеты
  46. Причины
  47. Проявления

Непереносимость гистамина — аллергия на гистамин | Университетская клиника

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Гистамин — это соединение, необходимое для правильного функционирования организма. Он действует как тканевый гормон и нейротрансмиттер. Гистамин, среди прочего, отвечает за расширение кровеносных сосудов и выработку желудочного сока. Так как же он может стать аллергеном?

Проблема с переносимостью гистамина, содержащегося в пище, обычно начинается, когда структура кишечных ворсинок повреждена.

Это может быть, например, из-за болезней, неправильного питания, наличия других нелеченых аллергий.

Затем возникают трудности с секрецией диаминоксидазы (ДАО) – фермента, ответственного за расщепление гистамина, в результате чего его концентрация в крови опасно возрастает.

Что такое гистамин

Гистамин — это биогенный амин, который организм производит тучными клетками, базофилами, тромбоцитами, гистаминергическими нейронами и энтерохромаффинными клетками. 

Это вещество оказывает широкий спектр действия на организм – в первую очередь оно участвует в аллергической реакции и патофизиологии атопических заболеваний. Кроме того, гистамин (как и другие биогенные амины) потребляется с пищей. Гистамин расщепляется в кишечнике диаминоксидазой (DAO), а в других тканях — метилтрансферазой (HNMT).

Расщепление гистамина в организме человека

Для большинства здоровых людей потребление значительного количества гистамина с пищей не является проблемой. По данным FDA, только потребление более 500 мг/кг вызывает заболевания у здоровых людей — это постгистаминовый синдром, связанный с превышением вероятности разложения кишечной диамиоксидазой и интоксикацией гистамином.

Однако есть группа людей, у которых потребление гораздо меньшей дозы гистамина способствует развитию псевдоаллергической реакции, то есть непереносимости гистамина. Основная причина этого состояния — снижение активности кишечной диаминоксидазы.

Симптомы непереносимости гистамина

Непереносимость гистамина считается псевдоаллергической реакцией, потому что низкая активность DAO и высокая концентрация гистамина напоминают аллергию.

 Симптомы появляются через 20-60 минут после приема пищи со значительным количеством гистамина и длятся 6-8 часов, что очень похоже на пищевую аллергию.

Более того, симптомы непереносимости гистамина могут быть местными или приводить к анафилаксии.

Правильная концентрация гистамина в плазме – 0,7 нг/мл. Непереносимость к веществу может проявится в виде надоедливых высыпаний на коже, которые не поддаются лечению стероидами. Они могут сопровождаться мигренью, головными болями, тошнотой, диареей, спазмами желудка, хроническим насморком. 

Высыпания на коже

В зависимости от концентрации гистамина в плазме наблюдаются следующие специфические изменения:

  • при достижении 1-2 нг/мл увеличится секреция соляной кислоты в желудке;
  • при концентрациях 3-5 нг/мл увеличится количество сердечных сокращений;
  • когда значения достигают 6-8 нг/мл, резко падает артериальное давление;
  • при 7-12 нг/мл может возникнуть бронхоспазм;
  • при превышении нормы в 100 раз (примерно 100 нг/мл) произойдет блокада сердца.

Вы должны знать, что непереносимость гистамина в крайних случаях может привести к летальному исходу.

Среди симптомов непереносимости гистамина можно выделить:

  • головные боли;
  • боль в животе, диарея;
  • заложенность носа, насморк, чихание;
  • высыпания, крапивница;
  • хрипы, характерные для астмы, кашля;
  • сердцебиение, приливы;
  • тошнота и рвота;
  • сухость во рту, острое, металлическое или горькое послевкусие.

Реже наблюдается снижение артериального давления, потеря сознания, аритмия, анафилактический шок или сердечный приступ.

Причины непереносимости гистамина

Нарушение обмена гистамина — это не только результат повреждения ворсинок кишечника. Некоторые продукты блокируют высвобождение DAO, что также приводит к повышению уровня гистамина. Эти продукты включают энергетические напитки, алкоголь и чай (мате, белый, зеленый, красный, черный). При подозрении на непереносимость гистамина, его исключают из рациона. 

Нарушение обмена гистамина

К сожалению, помимо вышеуказанных причин, часто в непереносимости гистамина виноваты лекарственные препараты — анестетики, стимуляторы перистальтики кишечника, гипотензивные средства, муколитики, антибиотики и диуретики.

И их нельзя отменять произвольно, поэтому бороться с такой аллергией на гистамин очень сложно. В такой ситуации всегда необходима консультация нескольких врачей.

В чем могут быть причины снижения активности DAO:

  • Генетический полиморфизм, снижающий активность диаминоксидазы.
  • Повреждение клеток кишечника, в том числе при инфекциях, воспалительных заболеваниях кишечника (Леснёвского-Крона, язвенный колит), аллергической энтеропатии и колоректальном раке.
  • Хроническая болезнь почек, заболевания печени (вирусное воспаление, цирроз).
  • Хроническая кожная крапивница.
  • Дефицит веществ, служащих кофакторами диаминоксидазы — цинка, меди, витаминов B6 и C.
  • Использование препаратов, которые являются ингибиторами DAO, включая изониазид (противотуберкулезный препарат) и ингибиторы MAO (антидепрессанты).

Кроме того, также важно в организме эндогенное производство гистамина, что происходит в результате аллергии, мастоцитоза, желудочно-кишечного кровотечения и значительного потребления гистамина и гистидина с пищей и алкоголем.

Как подтверждается непереносимость гистамина?

  • Медицинское интервью, связанное с потребляемой пищей — врач в первую очередь спрашивает о времени от приема пищи до появления симптомов и момента их исчезновения, о типе потребляемой пищи и алкоголя, о приеме препаратов, снижающих активность ДАО, и о том, наступает ли улучшение после применения антигистаминных препаратов.
  • Измерение активности диаминоксидазы (DAO). Этот анализ крови измеряет активность DAO, в качестве альтернативы также может быть проведена оценка активности этого фермента в кишечнике.
  • Оральный двойной слепой тест с провокацией гистамином с измерением концентрации в крови.
  • Оценка размера пузыря через 50 минут после внутрикожного введения 1% водного раствора гидрохлорида гистамина.
  • Генетическое тестирование на специфические полиморфизмы в гене DAO.

Исключение нарушений здоровья с аналогичным течением:

  • Тестирование на пищевую аллергию;
  • Обследование на целиакию;
  • Тестирование на непереносимость лактозы;
  • Мастоцитоз и анафилаксия — определение HNMT и простагландина D2 (PGD2) в моче и триптазе плазмы;
  • Карциноидный синдром и феохромоцитома – концентрация хромогранина в крови и концентрация 5-гидроксииндолуксусной кислоты и метанефринов в моче.

Лечение аллергии на гистамин

Непереносимость гистамина лечится в первую очередь диетой с низким содержанием гистамина. Данных о возможной фармакотерапии пока мало. На этом этапе чаще всего используются антигистаминные препараты и препараты диаминоксидазы.

Диета с низким содержанием гистамина

В случае непереносимости гистамина рекомендуется исключить из рациона те продукты и напитки, которые содержат значительное количество гистамина, являются ингибиторами DAO или обладают способностью повышать секрецию гистамина. Возникновение симптомов при непереносимости гистамина возможно, когда он накапливается в организме, а не как при пищевой аллергии, когда симптомы вызваны следовыми количествами.

К продуктам с высоким содержанием гистамина относятся, в основном, продукты ферментации, такие как сыр, вино, мясные продукты (мясное ассорти, колбасы) и квашеная капуста.

Считается, что высокая концентрация гистамина в пищевых продуктах составляет 100 мг / кг для пищевых продуктов и 2 мг / л для алкогольных напитков.

Кроме того, концентрация биогенных аминов в пищевых продуктах увеличивается со временем хранения.

При непереносимости гистамина из меню полностью исключают продукты, содержащие красители, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы и вкусовые добавки — глутамат натрия (MSG) и лимонную кислоту. 

Гистамин встречается в природе, среди прочего в яичных белках, в безлактозном и сухом молоке, в кисломолочных продуктах, в субпродуктах, в мясных продуктах, в замороженной рыбе, в морепродуктах, в орехах, в какао, в помидорах, в авокадо, в рукколе, в дрожжах, в горчице, грейпфруте, апельсинах и клубнике. Эти продукты также нужно исключить из рациона.

Продукты с высоким содержанием гистамина

Диета с низким содержанием гистамина должна основываться в первую очередь на свежих продуктах. Из молочных продуктов исключаются голубые сыры, а из мяса — долгоспелые продукты. К безопасной рыбе относятся камбала, треска, окунь, хек и форель, которые следует есть свежими или замороженными как можно скорее после ловли. 

Разрешено употребление значительного количества фруктов и овощей, за исключением клубники, цитрусовых, бананов, малины, сливы, киви, папайи, помидоров, авокадо, шпината и баклажанов. Кроме того, может потребоваться воздержаться от употребления вина.

Также стоит знать, что уровень гистамина в плазме может повышаться в результате сильного стресса, физических упражнений или инфекционных заболеваний. Однако это временное изменение, которое должно исчезнуть, как только изменятся обстоятельства, вызвавшие его.

ссылкой:

Источник: https://unclinic.ru/neperenosimost-gistamina-allergija-na-gistamin/

Аллергия на цитрусовые и ее лечение

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Аллергия на лимон встречается не так часто, как нежелательная реакция на другие цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты). Тем не менее некоторые люди страдают непереносимостью желтого фрукта, не могут употреблять в пищу лимонный сок.

Причины аллергической реакции на цитрусовые

Причинами появления аллергических реакций могут стать:

  • наследственная предрасположенность;
  • неправильное функционирование иммунной системы;
  • нарушения работы органов желудочно-кишечного тракта.

Чаще реакция развивается у лиц, имеющих аллергию на другие продукты питания.

Симптомы аллергии

Симптоматика схожа с проявлениями других разновидностей аллергии. Возникают покраснение глаз, слезотечение, чихание. Изредка возможен анафилактический шок, часто приводящий к летальному исходу.

Кожные проявления

Признаками нежелательной реакции являются покраснения кожных покровов, зуд, появление высыпаний на коже. Возможны крапивница, экзема.

Патологии системы пищеварения

Возникают боли в животе, нарушения стула (диарея, метеоризм), тошнота. Возможна многократная рвота.

Поражение дыхательной системы

Характерны заложенность носа, аллергический ринит, большое количество бесцветных выделений из носа. Реже наблюдаются затрудненное дыхание, одышка, удушье. В тяжелых случаях может развиться отек Квинке.

Особенности аллергии на лимоны у ребенка

Патология у детей встречается чаще, чем у взрослых, поскольку пищеварительная и иммунная системы еще не сформировались окончательно. Симптоматика не отличается от характерной для совершеннолетних. Болезнь может проявляться в более тяжелой форме.

Дети на грудном вскармливании могут негативно реагировать на употребление лимонов, лимонной кислоты матерью. У младенца возможны нарушения сна, проблемы с засыпанием. Ребенок становится капризным, много плачет.

Как отличить аллергию от псевдоаллергии?

Псевдоаллергическая реакция может возникнуть при неумеренном употреблении аллергена. Если употребить в пищу малое количество лимонов, патологические проявления не возникнут. Если же у больного имеется аллергия, неприятные признаки появятся даже от небольшого куска желтого фрукта.

Подтверждение аллергической реакции

Чтобы подтвердить наличие аллергии, врач сначала спросит пациента о подобных реакциях в прошлом, соберет анамнез. Не всегда реакция на употребление плодов вызваны аллергией. Чтобы отличить непереносимость от проблем с органами желудочно-кишечного тракта, доктор уточнит, через какое время после употребления лимона возникают симптомы.

Потребуется сдать кровь для общего анализа. У аллергиков отмечается увеличение уровня эозинофилов, когда они съедают даже небольшое количество лимона. Аналогичное явление наблюдается при исследованиях выделений из носа или глаз.

Иногда проводятся кожные тесты. Точность такой проверки невелика. Часто врачи получают ложноположительные либо ложноотрицательные результаты. Способ не используется при обострении.

Способы лечения

Подходящую терапию должен подбирать врач. Чтобы избавиться от патологических проявлений, необходимо проводить комплексное лечение.

Медикаментозное лечение

Врач назначает антигистаминные препараты, чтобы избавить пациента от симптомов. Могут применяться Супрастин, Тавегил, Лоратадин и прочие.

Облегчить кожные проявления помогают местные противовоспалительные препараты, выпускающиеся в форме гелей либо мазей. При необходимости выписывают мази на гормональной основе. К таким препаратам относится Преднизолон.

Все препараты и дозировки должен подбирать врач с учетом возраста пациента, его особенностей.

После употребления запрещенного продукта потребуются сорбенты. С их помощью из желудка и кишечника выводят остатки аллергена. Подойдут активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, Полисорб.

Народные методы

Для избавления от остатков лимона применяют промывание желудка. Для этого больному нужно выпить 1-1,5 л воды, после чего искусственно вызвать рвоту. При необходимости процедуру повторяют.

Эффективен отвар из японской жимолости. Следует пропить его курсом, чтобы средство сработало.

Помогают продукты пчеловодства: мед, перга, прополис. Применять их нужно с осторожностью, поскольку эти натуральные средства являются сильными аллергенами.

Возможно применение мумие. Горную смолу растворяют в воде, после чего принимают полученный препарат перорально.

Народные средства не стоит использовать в качестве замены медикаментов. Перед применением нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы подобрать подходящие рецепты и схему приема.

Народные средства от аллергии.

Особенности диеты

Чтобы избавиться от аллергии, нужно соблюдать специальную диету. Из рациона придется исключить все цитрусовые. Отказаться нужно и от магазинных продуктов, готовых блюд, в состав которых входит лимонная кислота.

В меню больного не должно остаться пищи, на которую часто возникают негативные реакции. Красные ягоды, шоколад, мед и яйца нельзя употреблять, пока все признаки заболевания полностью не исчезнут. Затем можно в небольших количествах по очереди вводить запрещенные продукты, внимательно отслеживая реакцию. При ухудшении состояния придется вновь отказаться от аллергена.

Лучше питаться натуральными продуктами. Не следует есть пищу, содержащую большое количество искусственных добавок, красителей, консервантов и усилителей вкуса. Такая еда может негативно повлиять на организм.

Возможные перекрестные реакции

Белки, содержащиеся в некоторых продуктах, похожи по структуре на имеющиеся в лимонах. Нередко аллергики страдают одновременно непереносимостью и других цитрусовых: апельсинов, мандаринов, помело, лаймов. Реагировать человек может и на плоды оранжевого и желтого цветов: бананы, морковь, айву, томаты и прочее.

Рекомендации по употреблению цитрусовых

Не стоит употреблять много лимонов, грейпфрутов и прочих цитрусовых даже при отсутствии непереносимости. Негативная реакция может возникнуть из-за избытка кислоты, раздражающей слизистую оболочку желудка. Не рекомендуется употреблять плоды на голодный желудок.

Не стоит пить сразу после пробуждения и воду с выжатым в нее соком лимонов. Такой напиток нельзя употреблять ежедневно из-за негативного влияния кислоты на состояние зубов. Лучше пить напитки из цитрусовых через коктейльную трубочку, чтобы снизить длительность контакта жидкости с зубами.

Лучше не вводить лимоны в прикорм детей младше 3 лет. Затем придется строго контролировать количество съеденного. Если первое употребление лимонов будет сопровождаться нежелательными реакциями, патологической симптоматикой, нужно на 2-3 месяца исключить фрукт из меню, после чего повторно попробовать его ввести.

Противопоказаниями к употреблению лимонов являются повышенная кислотность желудка, гастрит, панкреатит, язвенная болезнь, почечная недостаточность в анамнезе. Опасно есть кислые плоды и людям со стоматологическими заболеваниями. Из-за большого количества кислот в составе цитрусовые негативно воздействуют на зубную эмаль.

Рекомендуется воздержаться от лимонного сока и лимонов во время беременности. Особенно опасны фрукты при повышенном давлении, поскольку возможно развитие гипертонуса матки, приводящего к выкидышам или преждевременным родам.

Источник: https://clinica-opora.ru/%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%B8%D0%BC%D0%BC%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F/%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%86%D0%B8%D1%82%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%B8-%D0%B5%D0%B5-%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/

Некислая напасть: аллергия на лимонную кислоту

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Аллергия на лимонную кислоту очень коварна. Это вещество приносит большую пользу человеческому организму, входит в состав многих продуктов питания, а также лекарственных препаратов.

В то же время, лимонная кислота способна нанести вред здоровью, причем в некоторых случаях этот вред становится смертельным.

Лечение этой аллергии довольно сложное и длительное, а полное исцеление невозможно.

О реакции

Сама по себе аллергия – не более чем защитная реакция иммунной системы на поступающие в организм опасные вещества. Если человек здоров, то проблем не будет никаких, но если он относится к одной из групп риска, например, страдает ослабленным иммунитетом, ведет неправильный образ жизни, часто нервничает и болеет, начинаются сбои.

Негативный ответ иммунитета происходит даже на безобидные вещества, в том числе и на лимонную кислоту. В результате начинает выделять гистамин, который приводит к возникновению симптомов аллергии.

Если речь идет об аллергии именно на лекарственный препарат, а не о пищевой реакции, то могут возникнуть сложности при лечении того или иного заболевания. Не всегда возможно быстро подобрать эффективный аналог опасного лекарства. Врачи предпочитают проводить тщательное обследование пациента перед тем, как заменить медикамент, на который открылась аллергия.

В чем причина

На самом деле, это один из самых распространенных аллергенов, известных медицине. Лимоны и лимонная кислота содержат огромное количество веществ органического происхождения, каждое из которых способно спровоцировать негативный ответ иммунитета:

  • витамины В и С;
  • фитонцид;
  • каротин;
  • сахар;
  • рутин;
  • аскорбиновая кислота.

Все это представляет опасность для человека, а учитывая то, что лимонная кислота – очень распространенный продукт питания, случаев возникновения аллергии очень много. Причем больше болезни подвержены жители крупных городов, так как они обитают в плохих экологических условиях и подвержены постоянным стрессовым нагрузкам – не каждый иммунитет выдержит!

Важно! Несмотря на потенциальную опасность, лимонная кислота приносит много пользы человеческому организму. Например, она улучшает обмен веществ, особенно солей.

Симптомы

Основные признаки развития аллергии на лимонную кислоту проявляются на коже. Особенно это характерно для детей после употребления в пищу лимонов, апельсинов и других цитрусовых.

Крапивница выступает по всему телу, особенно на груди, животе, ягодицах и лице (реже). Высыпания сливаются в пятна, покрывающие большие участки кожи. Все это чешется и жжется, кожные покровы становятся сухими.

Некоторые дети дополнительно «зарабатывают» себе инфекционное заражение, расчесывая крапивницу.

Так как раздражитель попадает в организм через пищеварительную систему, особой яркостью отличаются кишечные симптомы:

  • сильнейшая изжога;
  • кислая отрыжка;
  • рвота;
  • колит.

Обратите внимание, что такие признаки могут свидетельствовать не только об аллергии, но и о заболеваниях желудка, например, о гастрите или язве.

Проблемы с дыхательной системой возникают гораздо реже, но представляют собой особую опасность. Дыхание становится сиплым, начинается кашель. Такие признаки говорят о начале отека. Если вовремя не предпринять мер, то человек может умереть.

Все симптомы, которые перечислены выше, особенно опасны для детей любых возрастов. Их защитная система пока еще совсем слабая, симптоматика очень яркая, причем развивается она быстрее, чем у взрослого человека.

Начинается выявление причин недомогания со сбора анамнеза. Врач уточняет состояние человека и время возникновения симптомов. Также выясняется, какое количество потенциального аллергена было принято.

Далее происходит визуальный осмотр.

Если при сборе анамнеза упоминалось употребление в пищу лимона или продуктов, содержащих внушительное количество лимонной кислоты, то кожные проявления говорят сами за себя – диагноз готов.

Для исключения инфекций и других разновидностей аллергии берется кровь на патогенную микрофлору, а также проводится исследование на IgE. Также нередко проводится кожная проба – создается искусственный контакт с потенциальным раздражителем, после чего оценивается реакция организма. Это совершенно безопасная процедура, так как все проводится под строгим контролем врача.

Лечение

Трудность в том, что полный отказ от лимонной кислоты в нашем мире едва ли возможен – вещество содержится в огромном количестве продуктов питания и в лекарствах. Впрочем, с последними несколько проще – современная медицина предусматривает аналоги популярных медикаментов для любых ситуаций.

В первую очередь нужно обеспечить нормальную работу иммунитета. В процессе лечения корректируется диета и режим дня. Это не только профилактическая мера, но и существенная помощь для лечения текущего заболевания. Обратите внимание, что лечение аллергии народными средствами иногда равносильно самоубийству.

Основа лечения любой аллергии, в том числе и на лимонную кислоту, лежит в антигистаминных препаратах. Они прекращают выработку гормона, отвечающего за защиту организма от вредоносных веществ. К таким препаратам относятся:

  • Супрастин;
  • Зиртек;
  • Зодак;
  • Кларитин.

Следует строго соблюдать дозировку, особенно если пациент – ребенок. У этих препаратов есть побочные эффекты, самый распространенный из которых – сонливость, сопряженная с потерей концентрации.

Важно! Беременным женщинам не рекомендуется принимать антигистаминные препараты, особенно на ранних сроках. Исключение составляют лишь те случаи, когда речь идет о жизни и смерти, то есть об отеке Квинке или анафилактическом шоке.

Профилактика

Все проблемы с аллергией происходят из слабого иммунитета. Соответственно, чтобы обезопасить себя от неприятностей, следует соблюдать режим дня и правильно питаться. Чем больше витаминов будет в пище, тем лучше для иммунной системы.

Также на состояние здоровья влияет частота прогулок на свежем воздухе. Постоянное пребывание в душных помещениях не способствует укреплению организма, аллергия может развиться в любой момент.

И, само собой, не забудьте изолировать себя от раздражителя хотя бы до момента окончания курса лечения. Кто знает, может, в будущем вам будут совершенно не страшны лимоны, апельсины и прочие лакомства?

Выводы

Аллергия на кислоту трудно поддается лечению, поскольку вещество содержится во многих продуктах питания и лекарствах. Но если придерживаться рекомендаций врача, то о заболевании удастся забыть надолго.

Загрузка…

Источник: https://allergolog.online/na-lekarstva/na-limonnuyu-kislotu.html

Как лечить непереносимость гистамина

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

:  4 / 5

Сегодня мы расскажем, как избавиться от непереносимости гистамина.

В предыдущих статьях нашего гистаминового цикла мы уже выяснили, что непереносимость гистамина, или гистаминоз, вызвана не аллергенами, а недостатком в организме определенных ферментов.

Из-за этого гистамин, получаемый с пищей, не выводится должным образом, вызывая симптомы, присущие пищевой аллергии: зуд, сыпь, головную боль, общую слабость, повышенную утомляемость, неустойчивое артериальное давление, кишечное расстройство.

Если эти симптомы сохраняются достаточно долго, можно говорить о хроническом гистаминозе. Но они могут возникнуть даже у здоровых людей при потреблении большого количества продуктов, содержащих гистамин. Выраженность симптомов зависит от уровня поступившего в организм гистамина.

Чем дольше хранится пища, тем больше гистамина в ней образуется, а значит, одни и те же продукты могут вызывать симптомы разной степени тяжести.

Диета

Основной способ избавления от гистаминоза – низкогистаминовая диета, то есть уменьшение в рационе продуктов-гистаминолибераторов, в частности консервов и полуфабрикатов, и переход на еду и напитки с низким содержанием гистамина.

К пр относятся:

  • мясо индейки без кожи;
  • вареный яичный желток;
  • охлажденные или быстрозамороженные мясо и рыба;
  • свежие овощи за исключением томатов и баклажан;
  • свежие фрукты и ягоды за исключением цитрусовых, клубники, ананасов и вишни;
  • свежее пастеризованное молоко и молочные продукты;
  • цельнозерновые хлеб, крекеры, макаронные изделия;
  • кокосовое и рисовое молоко;
  • творожный сыр;
  • сливочное масло;
  • соки и смузи за исключением цитрусовых;
  • травяной чай за исключением черного, зеленого и матэ;
  • любая зелень кроме шпината;
  • растительное масло.

Методы лечения

В 2016 году в Италии было проведено небольшое исследование по лечению непереносимости гистамина ферментом диаминоксидазой. В нем приняли участие 14 человек.

Проявления у всех были разными: вздутие (12 пациентов), боль в животе (8), тахикардия (7), диарея (6), головная боль (5), сыпь (5), рвота (2). Участники эксперимента довольно долго сидели на низкогистаминовой диете, которая им порядком надоела.

Врачи прописали им даосин (Daosin) – пищевую добавку, содержащую диаминоксидазу.

Две недели участники исследования принимали две капсулы препарата в день (по одной за 15 минут до обеда и ужина). В результате у 13 из 14 пациентов было отмечено уменьшение по меньшей мере одного симптома. (G. Manzotti, D.

Breda, M. Di Gioacchino, S.E. Burastero. Serum diamine oxidase activity in patients with histamine intolerance. Int J Immunopathol Pharmacol. 2016 Mar; 29(1): 105–111. Published online 2015 Nov 16. doi: 10.1177/0394632015617170).

Другие методы лечения:

  • прием антигистаминных препаратов
  • прием кортикостероидов
  • отказ от лекарств, провоцирующих непереносимость гистамина, в том числе противовоспалительных и болеутоляющих.

Пищевые добавки, применяемые для лечения непереносимости гистамина:

Нормализовать работу диаминоксидазы помогают некоторые витамины и минеральные вещества. Можно включить в свой рацион продукты, которые их содержат, или принимать пищевые добавки.

Витамины и минеральные вещества, помогающие при непереносимости гистамина:

  • витамин В6 (помогает диаминоксидазе расщеплять гистамин);
  • витамин С (снижает уровень гистамина в крови и помогает диаминоксидазе расщеплять гистамин);
  • медь (немного повышает содержание диаминоксидазы в крови и помогает ей расщеплять гистамин);
  • магний (повышает порог иммунного ответа);
  • марганец (повышает активность диаминоксидазы);
  • цинк (помогает диаминоксидазе расщеплять гистамин, обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием);
  • кальций (помогает избавиться от крапивницы и покраснения кожи);
  • витамин В1;
  • витамин В12;
  • витамин В9 (фолиевая кислота).

В большинстве случаев с непереносимостью гистамина можно справиться в течение нескольких недель, если соблюдать диету, принимать антигистаминные препараты и ферменты в виде пищевых добавок.

На этот же период нужно исключить или ограничить прием препаратов, повышающих выработку в организме гистамина. Лучше всего питаться свежими продуктами, отказавшись от консервов и полуфабрикатов.

При этом полностью отказываться от продуктов с высоким содержанием гистамина врачи не советуют, ведь иначе можно недополучить много витаминов и полезных веществ.

Источники: amphortas.livejournal.com, forums.epstein-barr-virus.ru medicalnewstoday.com, ncbi.nlm.nih.gov

Также по теме:

Откуда берется непереносимость гистамина?

Непереносимость гистамина: диагностика

Гистамин: как не съесть лишнего

Как выглядит непереносимость гистамина

Источник: https://allergotop.com/allergoefir/kak-lechit-neperenosimost-gistamina

Аллергия на лимон

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Всем известно, что цитрусовые необычайно полезны для нашего организма. Они укрепляют иммунитет, напитывая тело полезными веществами. Но также они способны вызвать и его отрицательную реакцию. Аллергия на лимоны проявляет себя дерматозом, нарушениями в органах дыхания и пищеварения. Редко наблюдаются тяжелые осложнения.

Возникает патология в любом возрасте. Образование аллергии на обычный лимон у пожилых людей врачи объясняют нарушением работы пищеварительных систем и целостности слизистой.

По этой причине человеческий организм начинает негативно реагировать на некоторые продукты питания при язве и гастрите. Но чаще данное заболевание поражает детский организм.

Это объясняется неокрепшим иммунитетом и неправильным введением цитруса в рацион.

Может ли быть аллергия на лайм и лимон

Учёные отмечают, что для человеческого организма более полезны овощи и фрукты, которые произрастает в его местности. Так как в наших краях цитрусовые не растут, аллергия на них довольно частое явление.

Они также утверждают, что спровоцировать патологию могут вещества, которыми обрабатываются плоды во время прорастания, перевозки и хранения. Все эти химические удобрения не только негативно влияют на насекомых и бактерии, но и на человеческий организм.

Так, например, цитрусовые для длительного хранения и приятного внешнего вида обрабатываются дифенилом. Это химическое вещество накапливается в мякоти плода и способно вызвать аллергию различной степени тяжести. Чтобы предотвратить образования гнили цитрусовые обрабатываются сернистым газом или бромистым метилом.

Поэтому, чтобы снизить вероятность развития аллергии, перед употреблением необходимо тщательно промывать плоды под проточной водой. Также следует отказаться от цукатов – у них в кожуре накапливаются вредоносные элементы.

Основным элементом, который провоцирует появление аллергии называют содержащийся в лимоне, является особый белок. Иммунитет человека распознает его как чужеродный и начинает бороться с ним. Также возможна негативная реакция на имеющиеся в желтом цитрусе кислоты. Чаще заболевание появляется у людей с генетической предрасположенностью.

При аллергии на лайм организм также начинает бороться с его белком, вырабатывая гистамины. Именно они вызывают отеки, заложенность носа и воспаления.

Как распознать “истинное” заболевание

Если сыпь и зуд появились после большого употребления лимонов, то скорее всего – это псевдоаллергия. Настоящее заболевание проявляет себя даже после 1 капли сока. Если человек восприимчив к заболеванию, то его симптомы могут появиться после прикосновения к плоду или от его запаха.

Ложная аллергия развивается на фоне болезней ЖКТ, заболеваний эндокринной системы или вследствие употребления продуктов с большим содержанием гистамина.

Настоящее заболевание появляется после свежего лимона, его сока, а также блюд и лекарственных препаратов с его содержанием.

На людей, расположенных к аллергической реакции на лимон, может негативно повлиять даже косметика, содержащая его сок или масло.

Проявления заболевания

К распространенным симптомам проявления аллергии на лимон относят крапивницу. Она проявляет себя зудящими высыпаниями на коже. Возможно также возникновение аллергических проявлений на губах и слизистой оболочке ротовой полости. У людей зрелого возраста высыпания локализуются в верхней части тела.

Реакция на губах у взрослого на цитрус

У детей высыпания чаще локализуются на лице, шее, ягодицах, спине и ногах. Дополнительно у девочек аллергия проявляет себя жжением и покраснением на слизистых оболочках половых органов.

К более острым проявлениям аллергической реакции относят расстройства желудка, которые напоминают отравление. Также нередки возникновение конъюнктивита, ринита, человек начинает постоянно чихать. Возникает ряд этих неприятных симптомов в течение 1-4 часа.

Если не предпринимать каких-либо мер для лечения аллергии, то возможно возникновение отека Квинке или развитие анафилактического шока. Если произойдёт сужение просветов дыхания, это может повлечь за собой летальный исход.

Проявления негативной реакции на лайм схожа. Это также высыпания, расстройства пищеварения, слезящиеся глаза, насморк. Может наблюдаться повышенная температура.

Проявление заболевания у детей

Годовалые малыши тяжело переносят аллергию на лимон. Если своевременно не предпринять мер по ее лечению, это может привести к летальному исходу.

При появлении аллергии на лимон и его сок у детей снижается аппетит. Усугубляет ситуацию то, что они могут расчесывать высыпания. Это может привести к присоединению инфекции и дальнейшему нагноению. В редких случаях появляется необходимость в лечении в стационаре.

Способы выявления заболевания

При появлении подозрения на аллергию следует обратиться за консультацией к специалисту. Только в оборудованных лабораториях с помощью кожных проб можно выявить вещество, которое повлияло на образование аллергической реакции. Дополнительно к нему приписывают анализ крови, забираемой из вены. После получения результатов врач назначает необходимое лечение.

Как проходит лечение

Первым делом врач посоветует отказаться от цитрусовых. После он назначит специальную диету. Во время неё необходимо будет отказаться от продуктов красного и оранжевого цвета. Также нужно сказать нет:

  • яйцам и продуктам, в которых они имеются. В этот список входят выпечка, хлеб и конфеты.
  • Морепродуктам. Они являются сильными аллергенами. Если отказаться от них невозможно, то употреблять их следует в небольшом количестве и только варенными.
  • Орехам. Они также сильный аллерген и могут вызвать негативную реакции даже в небольшом количестве.

Во время диеты следует употреблять овощи (кроме томатов и моркови), каши, нежирное мясо, зелень. Желательно все продукт предавать термической обработке, так снизится концентрация аллергенов. Каждый день следует пить 2 литра чистой воды.

Также необходимо придерживаться профилактики непищевых реакций. Сюда входит регулярная влажная уборка помещения. Человеку с аллергией на цитрус необходимо свести до минимума контакт с бытовой химией, пыльцой и изделиями из латекса. Нужно избегать аллергенов, с которыми возможны перекрестные реакции.

К медикаментозным методам лечения относится употребление:

  • Антигистаминных составов. Сюда входит Супрастин, Диазолин, Эриус, Тавегил, Зодак. Принимают их строго по рекомендации специалиста не превышая указанную дозу.
  • Энтерсорбентов. Это активированный уголь, Энтеросгель, Полифел. Данные препараты выбирают в себя вредные вещества и после выводят их из организма человека.
  • Использование мазей, кремов и гелей. Чаще приписывают Локоид, Синафлан и Гидрокортизон.

Если заболевание развивается тяжело врач назначает гормональные препараты.

Важно! При возникновении аллергии на лимон ни в конем случае нельзя заниматься самолечением. Вышеуказанные средства необходимо принимать только по рекомендации врача.

Стоит отметить, что при аллергии на лимон и лимонную кислоту симптомы заболевания могут вызвать и другие цитрусовые. Поэтому для получения полной информации, что делать при развитии патологии, стоит обратиться к аллергологу. Он даст необходимые рекомендации и перечень разрешаемых к употреблению продуктов.

Советы народной медицины

Важно помнить, что перед употреблением каких-либо народных средств необходимо проконсультироваться с врачом, дабы не усугубить ситуацию. К более эффективным относятся:

  • Отвар тысячелистника. Чтобы его получить необходимо 30 грамм сухого растения залить стаканом кипятка. Отвар должен настояться полчаса, после его процеживают и принимают перед едой по 50 грамм. Курс лечения составляет 5 дней.
  • Отвар календулы. 10 грамм цветков растения заливают стаканом кипятка и настаивают насколько часов. Употребляют отвар трижды в день по столовой ложке.
  • Настойка из листьев пиона и крапивы. По 50 грамм сухих листьев растений нужно залить 10 граммами водки или спирта. Настаивают ее на протяжении недели. После настой употребляют по столовой ложке ежедневно перед едой.
  • Лекарственный сбор. В него входит по 50 грамм: зверобой, корень одуванчика, ромашка, полевой хвощ. Сбор заливают кипятком и томят на медленном огне полчаса. После остуживают, процеживают и пьют по стакану в день натощак.
  • Раствор мумие. Чтобы его получить в литре тёплой воды разводят пару грамм сырья. Полученным раствором можно протирать места высыпаний.

Народные средства совместно с медикаментами помогут понизить проявление симптомов и улучшать состояние больного. А если придерживаться мер профилактики, можно предотвратить повторное развитие аллергии.

Профилактические меры

Чтобы свести к минимуму риск развития необходимо:

  • Снизить употребление лимона и продуктов с его содержанием во время вынашивания ребенка. Особенно осторожно следует быть женщинам с повышенным давлением. Большое употребление цитруса может привести к маточному гипертонусу и развитию аллергической реакции у плода.
  • Отказаться от введения в рацион лимона деткам до 3 лет. После его употребление должно проводиться под контролем родителей.
  • Следует убрать из рациона лимон людям с аллергией на цитрусовые, повышенной кислотностью и почечной недостаточностью.
  • Нужно отказаться от цитрусовых при заболеваниях полости рта.

Многие стараются употреблять лимон в большом количестве думая, что только таким образом они получат необходимый организму витамин С. Это мнение не вполне правильное. Есть огромное количество фруктов и ягод с большим содержанием полезных элементов. Заменить цитрусовые можно чёрной смородиной и шиповником. Отвар из этих ягод полностью восполняет потребность организма в витамине С.

Источник: https://allergy-med.ru/allergeny/pishhevye/allergiya-na-limon

Аллергия на лимон: причины, симптомы, способы лечения, особенности диеты

Аллергия на лимонную кислоту у ребенка и взрослого – лечение в [2018] и симптомы непереносимости

Аллергия на лимон – не редкое явление, которое возникает у детей и взрослых. Негативная реакция организма на этот цитрусовый фрукт может иметь истинный и ложный характер. Аллергическая реакция протекает ярко, поэтому при появлении первых ее симптомов необходимо обращаться к специалисту.

Причины

Может ли быть аллергия на лимон? Нетипичная реакция организма на этот фрукт вполне вероятна, так как он обладает выраженной аллергенностью. Причинами такой реакции организма являются:

Непереносимость организмом белка, который содержится в лимоне и выступает в качестве аллергена. Иммунная система определяет это вещество как чужеродный объект и отторгает его, что внешне проявляется в аллергических реакциях.

В этом случае говорят об истинной аллергии.

Человек страдает не только после употребления лимона, но и при использовании продуктов питания, лекарств и косметических средств, в состав которых входят кислоты, масло или экстракт этого фрукта.

  1. Раздражающее действие химических веществ, которыми обрабатывали цитрусовые. Лимоны обрабатывают веществами, позволяющих длительно хранить фрукты, а также сохранять их презентабельный внешний вид, и соединениями, которые защищают цитрусы от гниения и появления плесени. В этом случае аллергическая реакция не является результатом непереносимости организмом самого фрукта.
  2. Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта. В этом случае аллергию называют ложной. Риск развития аллергических реакций при употреблении лимона повышается при дисбактериозе, гепатитах различного происхождения.
  3. Наследственность. Примерно в 50% случаев аллергики страдают от непереносимости цитрусовых в наследственной форме. При этом риск возникновения аллергии на лимон присутствует даже в том случае, если ближайшие родственники страдали от пищевой аллергии другой формы (например, непереносимость шоколада).

Иногда проявления аллергии возникают как единичный случай, если человек съел слишком большое количество цитрусовых. Содержащиеся в лимоне специфические белки, поступающие в организм в больших количествах, стимулируют активизацию иммунной системы, которая начинает вырабатывать антитела против аллергена.

Наиболее ярко выраженность аллергии на лимон наблюдается у детей, что связано с неокончательным формированием их иммунитета.

Проявления

Аллергия на лимонную кислоту, симптомы которой проявляются достаточно ярко, возникает быстро – примерно через 2-3 часа. Выраженность проявлений во многом зависит от количества съеденных цитрусовых, состояния иммунной системы, наследственной предрасположенности к пищевым аллергиям.

  Сыр – аллерген или нет?

К локализованным симптомам аллергии на лимон можно отнести следующее:

  • выраженная головная боль;
  • частый и жидкий стул;
  • боли в области живота;
  • покраснение и сильный зуд кожных покровов, образование сыпи на них. Особенно ярко кожные проявления выражаются на лице и руках;
  • приступы тошноты и рвота;
  • заложенность носа и насморк;
  • покраснение глаз;
  • першение в горле;
  • ощущение жжения в ротовой полости;
  • отек слизистой оболочки полости рта;
  • нарушение функций дыхательной системы (приступы удушья, астма).

Генерализованные проявления аллергии на цитрусы – анафилактический шок, при котором происходят выраженные дыхательные нарушения, резко падает артериальное давление и наблюдается генерализованная крапивница, а также отек Квинке.

Советы врача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: